«Еще один день прошел, надеюсь, без прибавки в весе.
Если же это произошло, сегодня вы можете употреблять рыбу, морепродукты, птицу, яйца, овощи, фрукты и лепешки из овсяных отрубей, обезжиренные молочные продукты.
Но если вы сохранили свой стартовый вес, то сегодня будет день «контролируемой свободы». Не забывайте держаться подальше от 17 продуктов, о которых я рассказывал ранее.
Я предлагаю вам приготовить порцию кус-куса. Считается, что кус-кус – сложное блюдо, на приготовление которого нужно много времени. Но его можно сварить намного проще, чем те же макароны или рис.
Берем 4 ст. л. крупы, 8 ст. л. воды, десертную ложку масла, щепотку соли. Все смешиваем и отправляем в микроволновую печь на 55 секунд. Достаем контейнер, в котором готовим, приминаем и слегка перемешиваем вилкой зерна, и снова ставим в микроволновку на 45 секунд. ВОТ И ВСЕ!
Если вы приготовили овощную лазанью с фаршем, которую я рекомендовал вчера, и у вас все еще осталось немного, вы можете съесть ее с кус-кусом. Это настоящее наслаждение.
Не забывайте об экзотических фруктах. Особенно сейчас, когда на улице тучи и все серо. Приятно побаловать себя половинкой манго, маракуйи или хурмы».
