закрыть X


 
 

Дюкан: Просто правильно питаться и худеть невозможно

Отзывов (0) >>
Проблема ожирения появилась 50 лет назад. Об этом в интервью «Радио Маяк» рассказал французский диетолог Пьер Дюкан.

«Нам нужен жир в нормальных условиях. Но сейчас нас окружают супермаркеты, кондитерские, и мы не то что не рискуем остаться голодными, а, наоборот, есть риск иметь слишком много еды вокруг себя. Все перевернулось с ног на голову. И у человека нет возможности нейтрализовать весь сахар, который мы поглощаем. Говоря о сахаре, я говорю обо всех быстрых углеводах. Сегодняшняя проблема ожирения возникла 50 лет назад, когда фабриканты начали производить эти продукты», – считает Дюкан.

«200 тысяч лет назад, когда появился Человек разумный (Homo sapiens), мы не имели таких проблем. И если мы возьмем эти 200 тысяч лет, то увидим, что 180 из них люди питались по диете Дюкана. Это были охотники и собиратели. Первые охотились на белОк и бегали за ним, а вторые собирали растения и овощи, 1-2 раза в год они собирали дикие фрукты. Не было ни сахара, ни муки. Мы вынуждены признать, что заложенная в нас генетическая программа, была ориентирована на тех людей, которые были охотниками и собирателями», – подчеркнул доктор.

По его словам, существует 2 типа питания: питание чтобы быть в хорошей форме и питание, необходимое для похудения.

«Это абсолютно разные вещи, – уверен Дюкан. – А журналисты и даже медики смешивают эти две категории. Просто правильно питаться и худеть невозможно. Есть такой термин сбалансированное питание. Никто не может сказать: я питаюсь несбалансированно. Однако если вы питаетесь сбалансированно, вы обязаны оставаться при вашем весе. Но если у вас лишние 30 кг, возникает опасность для здоровья. И тогда должен быть военный принцип питания. Это война, закончив которую вы можете переходить к сбалансированному питанию».



Отзывов (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших