Главная :: Рецепты

Блинчики-оладьи без отрубей

Автор: Мария

5 62

1 яйцо,

1,5 ст. л. кукурузного крахмала,

3-4 ст. л. обезжиренного творога,

молоко,

1 ч. л. оливкового масла,

0,5 ч. л. разрыхлителя,

подсластитель или соль.

Описание и способ приготовления:

Одно яйцо смешиваем в однородную массу с 1,5 столовой ложкой кукурузного крахмала. Добавляем 3-4 столовые ложки любого обезжиренного творога, взбиваем до однородной массы.

Добавляем молоко до консистенции жидкой сметаны, чайную ложку оливкового масла и пол чайной ложки разрыхлителя.

Подсластитель или соль, в зависимости от начинки (в сладкие оладьи можно добавить ваниль и корицу).

Выпекаем на сковороде с толстым дном, накрыв крышкой.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!