Главная :: Рецепты

Блинный пирог «Улитка»

Автор: Lutt

5 12

Для блинчиков:

2 яйца,

125 г мягкого творога «Савушкин» (1 пачка),

2 ст. л. овсяных отрубей,

2 ст. л. изолята,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

1 ст. л. клейковины,

1 ч. л. соды,

250 мл молока,

соль и сахзам по вкусу.

Для заливки:

2 яйца,

100 мл кефира,

cоль, сахзам.

Описание и способ приготовления:

Все ингредиенты для блинчиков смешиваем и даем немного постоять. Печем как обычные блины на раскаленной сковороде.

Блинчики начиняем по своему вкусу (у меня творог, можно сделать соленым или сладким) и сворачиваем в трубочку, а из трубочек формируем улитку.

Заливаем улитку заливкой и выпекаем в разогретой духовке до румяной корочки.
Автор - Лилия Яковлева.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.