Главная :: Рецепты

Булочки с творогом

Автор: Маргоша

5 0

Для теста:

3 ст. л. измельченного творога,

3 ч. л. дрожжей свежих,

4 ст. л. измельченных овсяных отрубей,

2 ст. л. измельченных пшеничных отрубей,

2 яйца,

заменитель сахара.

Для начинки:

20 г творога,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

заменитель сахара,

пару капель апельсинового ароматизатора.

Описание и способ приготовления:

Отделить белки от желтков. Смешать отруби, дрожжи, яичный желток, сыр и подсластитель (т.е. все, кроме белков) и отложить в сторону на 30 минут.

По истечении этого времени, взбейте белок до пиков и аккуратно смешайте 2 смеси.

Измельчить творог, добавить крахмал, подсластитель и ароматизатор.

Вылить тесто в формочки и в середину выложить творожную массу.

Оставить на 30 минут в теплом месте. Выпекать при 180 ° С в течение примерно 20 минут.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!