Быстрый, вкусный салат из рыбных консервов без ДОПов

Да, да! тут много разных рецептов, но основной, а главное без ДОПов- это: 2ст.л. овсяных отрубей+1 ст.л. пшеничных+1 яйцо+1ст.л мягкого творожка+разрыхлитель. Я в творожок или, что одно и то же, творог разведеный до консистенции густой сметаны, добавляю разрыхлитель и ставлю в тёплое место, чтобы масса немного "поднялась", затем добавляю желток, затем отруби, белок взбиваю до пены и вмешиваю в полученную смесь и даю всему этому постоять, чтобы отруби набухли- так выпечка получается воздушнее. Для сладкой выпечки добавляю сах.зам. С ДОПами может быть выпечка вкуснее и пышнее, но на мой вкус лучше эти 2 разрешёных в день ДОПа скушать отдельно в виде конфетки или сыра, или шоколадного крема для той же выпечки :)