Главная › Рецепты › Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

Автор: ViktoriYa

5 11

Ингредиенты:

Тесто для лаваша:

6 ст. л. овсяных отрубей, ( в муку и просеять)

6 ст. л. клейковины,

3 ст. л. кукурузного крахмала,

2 ст. л. яичного порошка,

1 ст. л. изолята

3 ст. л. сухого молока,

вода (сколько возьмет тесто).

Добавки:

масло растительное,

копченая паприка,

специи,

сахзам, соль.

Описание и способ приготовления:

Отруби перемолоть в муку и просеять. Из всех ингредиентов (кроме 1 ст. л. крахмала) замешиваем эластичное тесто и оставляем завернутым в пленку на час. Разворачиваем, обминаем.

Раскатываем в тоненький лаваш. Лаваш испечь и порезать на треугольнички.

На 1-дневную часть теста берем 1 ч. л. ( можно меньше) оливкового масла или любого другого и что душа пожелает из специй, немного сахзама и соли. Я еще добавляла томатную пасту.

Можно присыпать копченой солью или копченой паприкой, тогда вообще вкусняха получается.

Наши треугольнички просто хорошо вывалять в этой смеси и выложить на противень. Пару минут в духовке в режиме конвенции и ВУАЛЯ! Самые настоящие чипсы готовы!
Автор - Вика Четин.

PDF-меню по диете Дюкана

Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней

Формат: PDF

Цена: от 399 ₽

Посмотреть меню

Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ