Чизкейк «Зебра XL»


Чизкейк «Зебра XL»
5 3
Для торта 24 см в диаметре:
  1 кг измельченного творога,
  1 стакан йогурта,
  10 яиц,
  подсластитель,
  3 ст. л. кукурузного крахмала,
  3 ст. л. какао,
  ванилин.

Описание и способ приготовления:

Яйца взбить с подсластителем, продолжая взбивать, добавить творог, йогурт. Добавить крахмал и тщательно перемешать. Массу разделить на две части. В одну добавить какао, во вторую ванилин, каждую часть в отдельности перемешать.

В центр формы выложить ложку теста с какао, сверху – ложку ванильного. И так чередовать, пока не закончатся обе смеси.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 °С в течение примерно 1,5 часов (пока жидкость не испарится в центре).

Дать остыть и поставить в холодильник на некоторое время.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (18)

Ольга 29.05.2014 в 17:50
Что-то не пойму, на сколько дней такой тортик по продуктам можно... 10 яиц- это уже минимум 5 дней, а т к яйца я ем еще и на завтрак...

Ответить

Марина 17.07.2014 в 01:51
Ольга, а с чего Вы решили что можно есть только 2 яйца в день?

Ответить

повар 17.07.2014 в 10:10
Марина, а это не Ольга решила, а Дюкан. Он здесь правила устанавливает.

Ответить

Sunflower 03.08.2014 в 16:29
2 яйца в день, у кого есть проблемы с холестерином! У кого все в порядке, то яйца без ограничений!

Ответить

Natal_i 18.10.2016 в 14:51
Нет, не так. Не более 2 желтков в день по Дюкану. Т.к. желтки содержат много жира. И не более 2 желтков в неделю у кого проблемы с холестерином. Белков можно без ограничений

Ответить

Kristal 29.05.2014 в 22:50
А можно все не есть, а гостей пригласить:) вот не понимаю я, зачем печь целый торт и его съедать в одного? У меня муж сегодня съел порцию батончиков - печений, а сыну ля - все 4 блинчика на кук крахмале, стройнее буду!

Ответить

Ольга 30.05.2014 в 15:35
Kristal, мы живем вдвоем, муж Дю еду не воспринимает как пищу, а гости Дю выпечку явно не станут есть, не худеющим нас не понять.

Ответить

Kristal 30.05.2014 в 15:48
Значит, надо пироженку испечь вместо торта:))

Ответить

EJIEHA 23.06.2014 в 16:46
А у меня домашние с удовольствием лопают мои дю-сладости и требуют еще приготовить=))

Ответить

Ольга 30.05.2014 в 09:39
Умничка!

Ответить

Раиса 31.05.2014 в 23:20
Ха ! К моей Дю диете тоже серьёзно не относилась моя половинка, зато теперь готовлю 5-ти литровую мультикастрюльку на себя + 4-х нехудеющих, чтобы не остаться голодной !!! А уж капризней моих нехудеющих мужчин надо постараться поискать !!!! Конечно стараюсь делать разнообразные вкусняшки, но с нашими дюканочками, выкладывающими свои замечательные рецепты - это очень легко !!!

Ответить

Гость 01.06.2014 в 06:37
Спасибо автору за идею. Этот тортик прекрасно можно порционно заморозить, доставать по- кусочку и размораживать в микроволновке или так. Все чизкейки прекрасно замораживаются. А пирожное одно такое делать тяжело, возни много, лучше один раз тортик сделать.

Ответить

Ирина 02.06.2014 в 12:40
1. В духовке поднялся хорошо, достала проверить-сдулся , стал плоским. 2. Сверху запеклась такая прям глазированная корочка . 3. По вкусу - омлет с творогом . Съела примерно шестую часть, просто хочется чего-то новенького. Мои залили остальное сгущенкой , навернули с чаем, сказали : "Еще!" Буду делать еще, скорректирую только немного. Хороший рецепт, несложный в приготовлении.

Ответить

Марина 09.06.2014 в 14:08
Добавила 1 ч.л. разрыхлителя, все поднялось и не сдулось :-) при охлаждении.

Ответить

Kassandrakz 12.06.2014 в 20:54
на чизкейк не похоже. похоже на творожную запеканку с какао. но для разнообразия иногда буду делать. с кофе хорошо пошло :-) а список ингридиентов можно легко уполовинить.

Ответить

Kassandrakz 15.06.2014 в 12:52
должна дополнить отзыв. постояв ночь в холодильнике пирог изменил и текстуру и вкус... стал намного вкуснее! однозначно буду делать еще. в шоколадное тесто я еще добавляла ореховый ароматизатор.

Ответить

Дюкановка 01.11.2014 в 22:16
не понравился,выкинула

Ответить

Гость 24.03.2016 в 05:41
Очень вкусная Зебра выходит!!! Готовлю каждую неделю. Правда, мне достается один кусочек - мои мужчины все съедают :)))) хотя они не на диете. Спасибо автору!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения