Диетические сырники "Сырники от Катюши"

о, я такие же делаю!! это очень вкусно))) день без таких сырников прожит зря)) только в других пропорциях. на одно яйцо полторы ложки овсяных отрубей(на чередовании две добавляю), три-четыре ложки творога, ложку кефира, ванилин, сах.зам по вкусу. все взбиваю в блендере и даю постоять минут 10, так нежнее получется)) еще раз взбиваю и на сковородку) у меня тефлоновая, мажу салфеткой с каплей масла. чтобы лучше "схватывались", накрываю крышкой на пару минут, переворачивать удобнее будет) дел на пару минут, а удовольствия масса))) иногда к ним делаю крем: взбиваю творог с кефиром, ванилином и сах.замом))) но чаще ем его отдельно)))

ну, вообще он считается низкокалорийным. а использовать его иль нет - решать Вам. Есть "домик в деревне" обезжиренный, по консистенции аналогичен

я делаю также только добавляю соду гашенную в лимоне и чайную ложку крахмала и не прилипает и цвет красивый, но больше 3 творожников в день нельзя.

У меня не получилось((( растеклись( но я взяла как общую лепешку сделала, а потом разрезала. На вкус вполне съедобно)) спасибо за рецепт