Джем из каркаде


Джем из каркаде
5 6
  700 мл воды,
  ​щепотка каркаде (или более),
  ​5 ст. л. сиропа 0% «Лесные ягоды» или «Малина»,
  ​сахзам по вкусу (5 мерн. л. Фитпарада 7),
  ​1 ч. л. агара,
  ​12 г быстрого желатина.

Описание и способ приготовления:

Из 700 мл отлить 100 мл теплой воды. Растворить в них 1 ч. л. агара.  
 
Оставшиеся 600 мл воды закипятить. Добавить щепотку каркаде, сироп. Если не сладко, добавить сахзам (у меня примерно 5 мерн. л. Фитпарада).
 
Как вода с каркаде закипела, влить агар, размешать и прокипятить 5 мин. Выключить и дать остыть.
 
В это время залить водой 12 г быстрого желатина и размешать.  Как смесь остынет до 60 гр, залить желатин и хорошо размешать до растворения.
 
Затем разлить по баночкам и отправить в холодное место.
 
Получается две баночки по 250 мл и плюс половинка 100 мл баночки. Отличная экономия на покупных джемах, вкус получается не хуже!!!
Автор - Татьяна Филькова.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!



Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков


Комментарии. Последние обсуждения

Форум