Фаршированные яйца по-польски


Фаршированные яйца по-польски
5 12
  3 яйца, сваренных вкрутую,
  50 г постной куриной ветчины,
  3 ст. л. мягкого творожка,
  3 ст. л. биойогурта,
  2 ч. л. горчицы,
  2 ч. л. крошек от черствого хлеба Дюкана (у меня однажды он сверху зачерствел, я натерла его на терке и ссыпала в баночку для специй),
  зелень укропа,
  соль, молотый черный перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Разрезаем яйца пополам.

Вынимаем желтки и измельчаем в блендере с ветчиной, горчицей и половиной творожка.

Добавляем мелко нарезанный укроп, соль и перец и начиняем половинки яиц, формируя ложкой шарики.

Выкладываем яйца в форму.

Оставшийся творожок солим, смешиваем со сметаной и заполняем промежутки между яйцами.

Сверху посыпаем хлебными крошками и ставим в микроволновку на 6 минут.

Наслаждаемся новым вкусом.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Надежда 01.02.2012 в 09:10
Очень необычно!!! попробуем!!!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения