Главная :: Рецепты

Фаршированный перец "Нежнее не бывает"

Автор: лидейка

5 0

Для фарша:
1 куриная грудка,
2-3 ст.л. обезжиренного творога,
1 средний баклажан,
3-5 зубчика чеснока,
2-3 небольших помидора,
соль, перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Баклажан очистить, начинить чесноком и запечь в микроволновке 4 мин. Пропустить через мясорубку все ингредиенты, посолить и поперчить.

Маринад:
На сковороде с антипригарным покрытием обжарить лук и маленькую морковку (натереть на терке), добавив несколько капель оливкового масла, добавить 300 мл воды,1-2 таблетки сахарозаменителя, соль, перец, сушеный чеснок, куркуму, томатный соус (без сахара).

Начинить перцы, выложить в глубокую форму. Залить маринадом и поставить в духовку на 1 час. Очень вкусно и нежно.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ