​Фисташковое безе

Взбиваем белки с эритритолом и Фитпарадом. Берем именно Фитпарад №1. Белки взбились великолепно. 

Добавляем аромик, уксус и крахмал и продолжаем взбивать до пиков. Должна получиться густая масса. 

Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на пергамент или силиконовый коврик. 

Ставим в разогретую духовку до 100 гр. Выпекаем на нижнем уровне в течение 40 минут. 

Выключаем духовку и оставляем на часа два до полного остывания. 
Автор - Ольга Строкатова.