Главная :: Рецепты

Говяжьи котлеты с овощами

Автор: Anna F.

5 4

1 кг говядины,

2 луковицы + 1 для обжарки,

1 морковь + 1 для обжарки,

1 большой томат,

3 зубчика чеснока,

1 кабачок для гриля.

Описание и способ приготовления:

Поехали. Делаем фарш, для начала снимаем шкурку и убираем семена с томата, все измельчаем в мясорубке - мясо, морковь, помидор, лук, чеснок (чередуя).

Режем лук и трем морковь, обжариваем на капле масла. Фарш солим, перчим и добавляем специи по вкусу.

Катаем котлеты и выкладываем в сковороду, обжариваем до готовности. Одновременно обжариваем кабачок на гриле!

Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.