Главная :: Рецепты

Индейка с грибами

Автор: Наталия

5 0

Мякоть бедра индейки - 700-800 г,
шампиньоны свежие - 0,5 кг,
1 средняя луковица.

Для маринада:
горчица домашняя - 2 ст.л.,
кефир или йогурт 0% - 200 мл,
сок половины лимона,
1 зубчик чеснока,
соль.

Описание и способ приготовления:

Многие не любят индейку за ее сладковатый вкус. Предлагаю вкусное блюдо из этого полезного мяса. Муж был уверен, что это телятина )))

Мякоть нарезать небольшими кусочками, залить маринадом на 5-6 часов, я оставляю на ночь. Грибы и луковицу порезать, все смешать и в духовку на 40-50 минут при 200 градусах. Первые 20 минут готовлю закрыв крышкой или фольгой.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!