Изумительный хлеб с томатами (без муки)


 150 г молотых овсяных отрубей,
 70 мл молока,
 1 ст. л. с горкой греческого йогурта*,
 5 помидоров черри,
 1 ч. л. соды для выпечки,
 2 ч. л. разрыхлителя,
 3 яйца,
 3 ст. л. томатной пасты,
 1 ч. л. сушеного орегано,
 щепотка соли.

Описание и способ приготовления:

Отруби залить молоком, добавить 2 яйца, перемешать, отставить на 30 мин. Затем добавить греческий йогурт (*можно заменить обычным густым йогуртом), яйцо, соду и разрыхлитель, перемешать, добавить томатную пасту и 1/2 чайной ложки орегано, тщательно перемешать еще раз.
 
Переложить тесто в форму (застелить пергаментом). Помидоры черри разрезать пополам и выложить поверх теста срезом вверх. Посыпать оставшимся орегано.
 
Выпекать 40 минут при температуре 180 С в предварительно нагретой духовке.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (2)

Гость 18.02.2016 в 12:29
И вправду получился изумительный! Вместо орегано дома были только смесь итальянских трав,он там тоже присутствует. Сверху еще посыпала семечками льна. Вкусняшка

Ответить

Гость 22.07.2016 в 03:16
Здравствуйте! А зачем в рецепте и сода и разрыхлитель? И не будет ли чувствоваться такое количество соды?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения