Кабачки с фаршем на всю семью

Берем фарш, добавляем в него измельченный лук, заливаем молоком. Солим, перчим по вкусу. Тщательно все перемешиваем.

Пока фарш стоит берем кабачек, чистим его, режем кольцами толщиной в 2-2,5 см. Убираем сердцевину с семечками. Выкладываем на противень.

Если кабачек был с семечками, то в пустую середину кабачка тоже можно положить кусочки кабачка и в пустоты между кабачками. В общем заполняем противень плотным слоем кабачка.

На кабачек ровным слоем выкладываем наш подготовленный фарш. На фарш выкладываем ломтики помидоров. Все это сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку.

Выпекаем при 170 градусах, пока сыр не станет золотистым.

Наши кабачки готовы!

Приятного аппетита!