Капуста под сырным соусом

Нарезать соломкой копченую грудинку и обжарить в сотейнике на среднем огне.

Измельчить чеснок и добавить к грудинке. Обжаривать 2-3 минуты. Затем добавить нарезанное куриное филе.

Через 5-7 минут, когда цвет филе изменится на светлый, в сотейник добавить грибы. Тушить еще 3-5 минут.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, выложить в сотейник поверх мяса и грибов. Вместе с капустой добавить сыр и полстакана воды. Перемешивать пока не надо. Закрыть сотейник крышкой, уменьшить огонь.

Через десять минут открыть крышку и аккуратно все перемешать. Снова закрыть и тушить еще минут 5.

Приправить блюдо перцем, сухой паприкой и солю. С солью важно быть аккуратными - копчёности и сыр уже солёные.