Капуста тушеная с курицей, а также во фраке

Рецепт типа два в одном. Очень понравился вариант тушеной капусты на одном из сайтов. Единственное, подстраиваем под себя количество масла.

Но мне показалось неприличным выкладывать одно давно известное блюдо, хоть и в "своем" варианте. Капусты получилось много, в очередной БО день захотелось разнообразия.

Перцы моем, чистим от внутренностей и припускаем в кипящей воде минуты 3-5.

Смешиваем горчицу, творожок (или йогурт, или кефир) и соевый соус. Полученной смесью заливаем нашу капусту с курицей. Перемешиваем.

Начиняем перчики полученной начинкой. Далее кладем их бочком (не ставлю их вертикально) в емкость для духовки (у меня это обычная кастрюлька). На дно льем или полученный от перцев "бульон", или можно развести горчично-соевый соус с водой и вылить его. Полностью я перцы не покрываю, жидкости получается где-то 1 см.

Ставим в духовку на 180-200 градусов, на полчаса.

Муж сначала пообзывал весь этот процесс "бурдой", но потом жаловался, что сделала мало :)