«Картофель» по-китайски с курицей

Есть такое вкусное блюдо - картофель по-китайски. Не на диете я его очень часто готовила, решила заменить картофель на дайкон и вот что у меня получилось.
 
Дайкон натереть на терке для корейской моркови. Замочить водой, чтобы горечь вышла.

Тем временем обжарить куриное филе. Дайкон обсушить от лишней влаги.
 
Пожарить как обычно картошку, добавить специи, соль, много перца, для тех, кто любит поострее, как я уксус 9 %, соевый соус.

Приятного аппетита!
Автор - Светлана Яковлева.