Главная :: Рецепты

Кекс «Лимончик»

Автор: Пышка_моя

5 18

1 маленький лимончик,

1 ст. л. масла,

1 ст. л. сахзама Фитпарад 10,

180 г творога,

2 яйца,

1,5 ч. л. соды без горки или разрыхлителя,

1 ст. л кукурузного крахмала,

2 ст. л. сухого обезжиренного молока,

2 ст. л. льняных отрубей (или норму отрубей любых).

Описание и способ приготовления:

Лимончик пробить в блендере. Добавить масло, сахзам, творог, яйца - все хорошо перемешать.

Добавить соду и оставить на 2-3 минутки. Потом добавить крахмал, сухое молоко и отруби.

Отправить в горячую на 170 С духовку. Как подрумянится (минут через 30) накрыть фольгой. Выпекать всего 45 мин.

Если лимон заменить на морковь, то получится морковный кекс.
Автор - Ирина Добровольская.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

AnnaKrolivets 24.03.2023 в 17:55

Не знаю, с чем это связано, ибо руки вроде из того места и никогда не было проблем с выпечкой... Но по данному рецепту получилась клейкая ужасная масса, которая из духовки вместо стола улетела в мусор... Не знаю, почему так вышло. Делалось все строго по рецепту

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ