Кекс лимонно-шоколадный

Отруби пшеничные - 2 ст. ложки,
отруби овсяные - 4 ст. ложки,
творожок 0.1% - 1 коробочка (250 г),
яйцо - 2 шт.,
кофе растворимый - 1 ст. ложка,
какао 0% - 1 ст. ложка,
cахарозаменитель Fit - 1 ч. ложка,
цедра лимона - 1 ст. ложка (терла на терке),
разрыхлитель - 1/2 пакетика,
корица - для любителей, одна щепотка (я посыпала после приготовления).