Главная :: Рецепты

Кексики «Лимо»

Автор: Анюшка

5 37

Тесто:

2 яйца

2 ст. л. овсяных отрубей,

1,5 ст. л. пшеничных отрубей,

100 мл йогурта,

1 ч. л. псиллиума (опционально),

цедра лимона,

2 ч. л. разрыхлителя,

заменитель сахара.

Пропитка:

50 мл горячей воды,

40 мл лимонного сока,

заменитель сахара.

Описание и способ приготовления:

Яйца, заменитель сахара и цедру взбить.

Отруби смолоть в муку и смешать с разрыхлителем. Добавить к яйцам. Добавить йогурт и хорошо взбить.

Тесто выложить в формочки для маффинов. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке около 25 минут.

Соединить все ингредиенты для пропитки.

Полить еще горячие кексики. Оставить на некоторое время, чтоб пропитались.

Сверху можно полить йогуртом или белковой глазурью.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Гость 07.04.2016 в 02:55

Добрый день. Нарушился стул, что делать?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.