Главная :: Рецепты

Кексы с лже-яблоками

Автор: Ksu

5 11

Кабачки-яблочки:

400 г кабачка,

60 мл лимонного сока,

сахзам.

Тесто:

200 мл молока 1,5%,

1,5 ч. л. псиллиума,

4 ст. л. клейковины,

4 яйца,

1,5 ч. л. разрыхлителя,

сахзам и корица по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Кабачок нарезам кубиком (удаляем семена). Добавляем сок лимона, 50 мл воды и сахзам. Варим на огне до мягкости и полного испарения жидкости. Остужаем.

Псиллиум замачиваем в молоке, оставляем на 10 минут. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем блендером.

В формы для кексов раскладываем по 1 ч. л. кабачков/яблок и заполняем тестом на 2/3. Выпекаем при 180°~25 минут.
Автор – ksudietadukana.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

​Кексы с лже-яблоками

Описание и способ приготовления:

Отзывы (0)

Кексы с лже-яблоками