Кофейно-молочное желе

Желатин замочить в холодной воде до набухания. 
 
Для кофейного суфле развести кофе с сахзамом в 400 гр кружке. Охладить до комнатной температуры и добавить желатин.

Для молочного желе молоко соеденить с сахзамом и смесь довести до кипения. Молоко охладить и влить оставшейся желатин.

В формочку наливать по 1 ст. л. кофейного желе, дать застыть, залить молочное желе.

Оставить застывать до утра (я делала ночью, утром у меня было готово желе).