Колбаски из индейкиИнгредиенты: 300 г фарша из бедра индейки, 100 г филе грудки, 80 мл молока, 1 желток, 5 зубчиков чеснока, (порубить ножом) 1 репчатый лук, соль, специи (крупно молотый перец, зелень укропа, молотый кардамон, базилик сушеный, паприка). Описание и способ приготовления:С бедрышек срезать мясо, очистить от видимого жира и пропустить с луком через мясорубку. Филе грудки мелко порубить ножом. Соединить с фаршем. Добавить желток, молоко, рубленный ножом чеснок и специи, посолить и перемешать. Настоять фарш пару часов.
Фарш разделить на части, примерно по паре ложек, и каждую часть завернуть в пищевую пленку в несколько слоев, формируя колбаски. С двух концов завязать ниткой. Опускаем колбаски в кипящую воду и варим 8-10 мин. Затем вытаскиваем и разворачиваем. Разогреть гриль или сковороду с АП покрытием и обжарить колбаски до румяной корочки. Вкусно! Автор - Наталья Ефимова. 
Меню по диете Дюкана
Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»
Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней. Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся! Отзывы (0)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
|
© 2010-2026
Сайт Dukandiet.ru создан с некоммерческой целью группой единомышленников для популяризации диеты Дюкана.
Сайт Dukandiet.ru не является официальным сайтом Пьера Дюкана. Любое использование материалов, размещенных
на сайте Dukandiet.ru, возможно только с письменного разрешения редакции. Копирование авторских рецептов запрещено.
E-mail: editor@dukandiet.ru