Главная :: Рецепты

Котлетки куриные

Автор: Полина

5 3

куриный фарш,

2 яйца,

соль, перец,

зелень,

2 ст. л. овсяных отрубей.

Описание и способ приготовления:

Смешиваем фарш, 2 яйца, соль, перец, зелень (я петрушку накидала), добавляем в смесь 2 столовых ложки овсяных отрубей и на сковородку. Чтобы котлетки запеклись получше, я еще в кофемолке сделала муку из овсяных отрубей и соответственно использовала ее как обычную при жарке котлет.

Получилось очень даже ничего :-)

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (9)

Ася 06.09.2011 в 21:39

попробовала такие котлетки сделать в пароварке, только отруби прямо в фарш добавила - очень вкусно получилось! спасибо за идею

Ответить

Екатерина 21.09.2011 в 13:15

а сколько фарша нужно?

Ответить

Полина 21.09.2011 в 13:54

у меня на 0,5 кг получилось примерно 10 котлеточек-но я делала маленькие,можео попробовать и побольше слепить:-)

Ответить

Екатерина 21.09.2011 в 14:16

спасибо)

Ответить

Лина 03.10.2011 в 19:41

отлично! очень вкусно! большое спасибо!

Ответить

Ирина 11.10.2011 в 15:45

а на чем жарить?

Ответить

Капи-капи 29.12.2011 в 09:53

Вкуснейшие котлетки получились! Если есть с Дю-хлебом (хлебом Дюкана) наподобие гамбургера - очень сытно и вкусно. А в овощные дни можно еще салат и помидорку в сэндвич добавить ;)

Ответить

Елена 09.05.2012 в 11:42

А в духовке запечь не пробовали?

Ответить

Валентина 07.10.2015 в 15:19

Выпекала в духовке предворительно застелила противень фальгой, и еще добавила в фарш 3 зубчика часнока. Ну, о-о-очень вкусно получилось! Спасибо Полиночка за идейку!!! :)

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ