Главная :: Рецепты

Курица на соли

Автор: Нюта

5 5

1 курица,
1 упаковка соли крупной,
чеснок 3-4 зубчика,
специи по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Курицу разрезаем пополам, натираем чесноком, перцем и специями.

На противень высыпаем всю соль, и кладем курицу. Готовим 1,5-2 часа при температуре 180*.

Может рецепт не новый, но очень вкусно!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (7)

ТатьянаШ 29.04.2015 в 13:43

Добрый день! Курицу не обязательно натирать специями и разрезать, я кладу чистую и обсушенную курочку прямо грудью на соль- попой кверху. и в духовку Но Ваш вариант с чесноком попробую

Ответить

Нина 02.07.2015 в 11:14

Подскажите, а она потом не получается безумно соленая? В чём преимущество выкладывания на соль?

Ответить

повар 02.07.2015 в 14:41

Нина! Соль впитывает весь стекающий жир. И курочка по вкусу получается как на гриле. Если у вас есть гриль, то этот рецепт может вам не пригодится.

Ответить

Юлия 02.07.2015 в 16:13

Добрый день. Девочки подскажите пожалуйста, завтра по расчетам, у меня начнется третий этап диеты, но я не достигла желаемого веса. Мне необходимо продолжать второй этап "Чередование", пока не достигну желаемого веса?? Или переходить на третий этап?? Буду ли я продолжать худеть на третьем этапе?? заранее спасибо...

Ответить

Юлия 07.07.2015 в 13:43

а за 2 часа курица не засохнет? мне кажется это ооочень много

Ответить

Анна 25.08.2015 в 17:13

Она не высыхает,я люблю хорошо прожаренную,чтобы хрящики были мягкие.Если для кого то это не важно,тогда до золотистого цвета достаточно.

Ответить

Олеся 16.09.2015 в 13:10

Девочки курица супер!!!!Спасибо вам за рецепт!!!Получилась очень даже сочная!!!Меня по началу тоже смутило время готовки,но нет супер сочная и вкусная!

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ