Курица "пальчики оближешь"

1. Лучше взять бедро без кожи и костей - 1 пачка на подложке;

2. Грибы лучше и вкуснее "шитаки", но можно обойтись любыми, у меня были "вешенки", тоже 1 пачка на подложке;

3. Стебли сельдерея, пол-пачки;

4. Каперсы по вкусу;

5. Сметана по вкусу, где-то пол-пачки, у меня была 10%, меньше не нашла.

6. Все полить соевым соусом по вкусу, соответственно не СОЛИТЬ!

Все забрасываешь и тушишь, быстро и ВКУСНО!!!!!!))))