Курица с чесноком в йогурте


  Куриное филе: 1 шт. или половинка,
  чеснок: 7-10 зубчиков,
  йогурт обезжиренный (несладкий): 3-4 ст. л.,
  специи, соль, зелень свежая или сушеная.

Описание и способ приготовления:

Куриное филе вымыть и замочить в соленой воде примерно на 1 ч. (филе станет мягче и сочней).

После этого нашпиговать филе чесноком (сделать много маленьких надрезов по всей поверхности филе и повкладывать в них по половинке / трети зубков чеснока).

Выложить филе на фольгу, посолить, посыпать зеленью и любимыми специями (у меня сушеная зелень и смесь специй для курицы).

Полить йогуртом, и хорошенько «вымазать» в нем нашу курицу.

Завернуть полностью в фольгу, поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30. За 5-7 минут до готовности аккуратно развернуть фольгу, чтобы курочка зарумянилась.

Очень интересное блюда для ЧБ дня. В белково-овощной день можно сделать гарнир из грибов или овощей.

Приятного аппетита!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (12)

Gannysha 01.04.2014 в 12:07
Спасибо автору! я в рукаве запекала. ОООООчень вкусно! сочное насыщенное мяско получилось! 5 баллов!

Ответить

Daeglor 05.04.2014 в 09:06
И вам спасибо на добром слове :) Еще до диеты я так любила лопатку свиную запекать:)

Ответить

Galla 17.04.2014 в 21:17
Zdrastvuyte,menya zovut Galina ,ya pila nedelyu yagodi ,stranno,ni kakih izmeneniy, ves stoit.... Cto delat?

Ответить

Светлана 19.04.2014 в 13:37
Какие ягоды?

Ответить

Марина 28.04.2014 в 18:37
подозреваю, что это про Годжи. почему в этой именно ветке - вот в чем вопрос.

Ответить

Наталья 21.05.2014 в 08:22
Добрый день! У нас в городе не продается обезжиренный несладкий йогурт. Можно его заменить сметаной? Правда обезжиренной тоже не встречала, только 10%.......

Ответить

Jarvna 21.05.2014 в 09:22
Нельзя. Вся молочная продукция больше 0% содержит сливочное масло, а это высококалорийный продукт. Не получится его есть и худеть.

Ответить

EJIEHA 01.06.2014 в 14:08
Кефиром заменить может? Он менее жирный

Ответить

МАРсИаНкА 28.05.2014 в 13:45
Получается вкусная, нежная курочка. Я без соуса лопала, он тут не нужен :) спасибо!

Ответить

НаСтЯ 17.06.2014 в 15:59
А можно сделать так же всё ,но из голени??????

Ответить

Daeglor 25.07.2014 в 17:54
Можно, но без кожи

Ответить

бабуська с курагой 25.09.2014 в 22:53
мой любимый рецепт, недюканящим родителям приготовила - понравилось, раньше запекала в мульте, теперь решила попробовать в новой духовке. сегодня йогурта нигде не нашла (он бывает в одном только магазине и то редко), решила сделать с кефиром. на вкус вроде почти не отличается. спасибо автору за рецепт))

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения