Лимонно-миндальные творожные кексы
Тесто:
 4 ст. л. перемолотых овсяных отрубей, 2 ст. л. пшеничных отрубей, 4 ст. л. клейковины, 200 г творога мягкого кремообразного, 2 яйца, 1 ст. л. изолята, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. Фитпарада, аромики «Лимон», «Сливочное масло», «Миндаль», «Амаретто».Крем: творог мягкий «Савушкин», сахзам Фитпарад, аромик «Миндаль». Описание и способ приготовления:Получается 6-8 больших кексов.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем тщательно все сыпучие ингредиенты (кроме соды). Добавляем в сухую смесь яйца и творог. Тщательно вымещиваем полученное тесто. Высыпаем соду. На соду выливаем лимонный сок (пойдет химическая реакция - вспенивание). Быстро все перемешиваем и раскладываем по формочкам. Выпекаем до золотистой корочки - для разных форм и размеров время разное от 8 до 15 минут. Наблюдайте за цветом корочки, ну и палочкой тоже можно всегда потыкать. Смешиваем все ингредиенты для крема. Разрезаем остывшие кексы пополам и начиняем творожной массой Приятного чаепития! :) Автор - Ольга Иванова. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (1)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
|
© 2010-2023
Сайт Dukandiet.ru создан с некоммерческой целью группой единомышленников для популяризации диеты Дюкана.
Сайт Dukandiet.ru не является официальным сайтом Пьера Дюкана. Любое использование материалов, размещенных
на сайте Dukandiet.ru, возможно только с письменного разрешения редакции. Копирование авторских рецептов запрещено.
E-mail: editor@dukandiet.ru
Ответить