Маффины с куриным суфле

Был пробный вариант, но получилось очень вкусно!))

Делает тесто: взбиваем белок яиц с солью в крепкую пену, добавляем желток, затем творожок, постепенно всыпаем отруби, соду. Тесто должно получиться консистенции сметаны.

Ингредиенты для начинки взбиваем в комбайне до однородного состояния.

Выкладываем в силиконовые формочки 1/3 теста, затем 2 ч.л. начинки, затем опять тесто, выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!