Малосольные кабачки с огурчиками

Малосольные кабачки с огурчиками
5 3

Ингредиенты:

  2 кг кабачков,
  ​огурцы (по желанию),
  ​зелень (листья хрена, вишни, черной смородины, петрушка, укроп),
  ​чеснок,
  ​перец горошком.
 
Рассол - на 1 л воды:
  ​2 ст. л. (без горки) соли,
  ​чуть сахзама (можно и без него),
  ​3 ст. л. уксуса 3% (его тоже по желанию).

Описание и способ приготовления:

Вспомнила что в холодильнике лежат кабачки. Решила их куда-то пристроить. Нашла свой рецепт быстрых малосольных огурцов и пошла на кухню...
 
Помыть кабачки, огурцы и зелень. В банку или кастрюлю выложит зелень. Потом чередовать: овощи, зелень и так далее.
 
Для рассола воду довести до кипения. Добавить соль, сахзам и уксус. Залить овощи рассолом. Через 5 часов огурчики и кабачки уже были готовы.
Автор - Лилия Яковлева.

Готовые PDF-меню по диете Дюкана: Атака и Чередование
PDF-меню по диете Дюкана
Готовые меню для этапов «Атака» и «Чередование»

Не знаете, что приготовить после этого рецепта? Мы собрали готовые меню по дням: завтраки, обеды, ужины и перекусы для этапов «Атака» и «Чередование». Выберите короткий план на 6 дней или расширенное меню на 14 дней.

Варианты: 6 и 14 дней
Формат: PDF
Цена: от 399 ₽
Посмотреть меню


Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся!

Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков