Главная :: Рецепты

McDukan

Автор: Varvara

5 3

Хлебец:

4 ст. л. овсяных отрубей,

2 ст. л. пшеничных отрубей,

2 ст. л. кукурузного крахмала,

1 яйцо,

100 г пастообразного творога,

1/4 стакана молока,

1 ч. л. разрыхлителя,

щепотка соли.

Котлета (4 шт.):

200 г говяжьего фарша,

2 маленьких луковицы,

2 зубчика чеснока,

специи (соль, перец, приправы для гирос),

яйцо,

1 ч. л. кукурузного крахмала.

Яйцо:

1 яйцо,

соль, перец,

куркума,

лук.

Описание и способ приготовления:

Для хлебца отруби смолоть. Смешать все ингредиенты вместе. Перелить тесто в формы. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Для котлеты нарезать лук и обжарить на тефлоновой сковороде. Добавить мясо и жарить в течение 10 минут. Пропустить через давилку чеснок, добавить специи и жарить несколько минут. Снять с огня, добавить яйцо и крахмал. Сформировать котлетки и пожарить.

Ингредиенты для яйца смешать все и обжарить на тефлоновой сковороде. Вырезать кружки стаканом (по форме бургера).

Собираем наш бургер.

2 кружка хлеба (вырезаем стаканом), 1 котлета, 1 яйцо, 1 ломтик нежирного сыра. Немного зелени. Все красиво собрать. Можно использовать соусы собственного приготовления (чесночный, томатный, хрен).

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (8)

Nastasia 19.10.2014 в 21:15

Это ж надо так хотеть в Макдональдс, чтобы столько морочиться)))

Ответить

Совет да любовь 20.10.2014 в 10:13

Некоторые тааак хотят сладкого, что с Дю-тортами морочатся. Не вижу принципиальной разницы между бургером и пирожным. Каждому - свое. За рецепт - спасибо. За аппетитное фото - отдельно. Но крахмал исключу- от него застои конкретные.

Ответить

АлЗа 20.10.2014 в 22:32

В чем Вы увидели мороку? А Varvara молодец, оч. красиво!

Ответить

Alina 21.10.2014 в 08:28

Очень аппетитно,спасибо автору.

Ответить

Ирискина 21.10.2014 в 13:33

А что это у вас такое сверху симпатичное зелененькое с красными вкраплениями?

Ответить

Марго 24.10.2014 в 08:58

Очень меня хлебец заинтересовал. Автору 5 баллов