Миндальные плюшкиИнгредиенты: 200 г сухого рассыпчатого творога, 5 ст. л. молока, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 желток от яйца С0, щепотка соли, сахзам (если хотите сладкое тесто), 2 ст. л. с небольшой горкой клейковины, 1 ч. л. панифарина (не обязательно), 25 г миндальной муки. Описание и способ приготовления:Тесто универсальное, подходит для пирогов, плюшек, булочек и тд.
Разогреть духовку до 160 гр. Творог протереть через сито, обязательно! Смешать венчиком (не взбивать) творог, молоко, разрыхлитель, желток, соль. Далее клейковину (просеять через сито), панифарин и миндальную муку добавить к остальной массе. Замесить тесто. Дать постоять 20 мин. Вымесить снова. Тесто будет слегка прилипать к рукам, можно подсыпать клейковину или изолята немного, Сформировать булочки, пирожки или что вы будете печь. Печь до румяной корочки. Примерно 30- 35 мин. Ориентируясь на свою духовку. Приятного аппетита! Автор - Светлана Котрас. 
Эксклюзив
Меню для Диеты Дюкана «Атака»
Перед вами не просто сборник рецептов, а детально проработанная гастрономическая карта: 6 дней интенсивного старта, которые превратят первый шаг к преображению в увлекательное кулинарное приключение. Подборка лучших рецептов на нашем канале в MAX. Подписывайся! Отзывы (0)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
|
© 2010-2026
Сайт Dukandiet.ru создан с некоммерческой целью группой единомышленников для популяризации диеты Дюкана.
Сайт Dukandiet.ru не является официальным сайтом Пьера Дюкана. Любое использование материалов, размещенных
на сайте Dukandiet.ru, возможно только с письменного разрешения редакции. Копирование авторских рецептов запрещено.
E-mail: editor@dukandiet.ru