​Мини-брауни

Семена обжарить хорошо и перемолоть. Смешать все сухие ингредиенты. Сахзам растворить в молоке и смешать блендером с яйцом до однородности. 

В жидкую смесь всыпать сухую и также размешать миксером. Масса получится вязкая и будет собираться комком. 

Форму (у меня силиконовая, примерно 18х8) смазать маслом и выложить тесто. Разровнять его с помощью влажных рук или ложки. Выпекать 40 минут при 180 градусах. После по желанию, остывший корж можно поломать и пропитать молоком с сахзамом. Получится влажный брауни. 
Автор - Дайганат Исаева.