Главная :: Рецепты

Молочный коктейль

Автор: Слава

5 4

1 яйцо,

200 мл молока 0,5%,

6 таблеток сах.зама,

1/2 пакетика ванилина.

Описание и способ приготовления:

Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем блендером 2-3 минуты до появления крепкой пены.

Таблетки сах.зама растворяем в столовой ложке кипятка, туда же высыпаем ванилин и добавляем к белку. Следом выливаем туда стакан молока и взбиваем все содержимое блендером еще минуту.

Получается сладкий густой коктейль с нежной пеной.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (37)

← Предыдущие комментарии

Юлия 28.03.2013 в 18:48

пошла тогда пробовать без ванилина, надеюсь напьюсь любимым коктелем

Ответить

Мари 09.04.2013 в 09:07

это 100% ванилин!

Ответить

Анна 11.04.2013 в 05:18

Может быть и сахзамм, у меня такое тоже было... Пекла на сахзаме и был привкус не понятный у всей выпечки, сначала думала что из-за отрубей, а потом случайно в чай добавила чуть больше чем обычно и опять тот же привкус

Ответить

Еще одна Аня 23.05.2013 в 19:17

Я сейчас и сахзама меньше кладу в выпечку и ванилина - раньше бухала целый грамм (пакетик), а сейчас - чуть-чуть. И аромата достаточно, и не горчит теперь. А тоже не могла понять, откуда горечь.

Ответить

fioletik 23.05.2013 в 22:08

В инструкции к ванилину написано: 0,1 грамм на килограмм продукта.

Ответить

Оля 27.05.2013 в 12:47

Очень вкусный коктейль)

Ответить

Tan4ik 03.08.2013 в 19:07

Огромное спасибо за рецепт!!!А пенка получается как у капучино!!!

Ответить

Ksy 17.10.2013 в 21:39

Замечательный коктейль!! Очень вкусно!