Главная :: Рецепты

Мясо домашнее бутербродное

Автор: Валя

5 57

200 г куриной печени,

500 г бедер индейки,

500 г куриной грудки,

2 яйца,

6 ст. л. пшеничных отрубей,

2 ст. л. оливкового масла,

1 луковица,

2 зубчика чеснока,

соль, перец, розмарин.

Описание и способ приготовления:

Нарезанную печень залить водой и немного притушить.

Переложить в блендер и измельчить вместе с остальным мясом. Лук и чеснок мелко нарезать. Добавить к мясу лук, чеснок, масло, отруби и яйца – все смешать. Выпекать в духовке в силиконовой форме (у меня форма кирпичиком) при 180 С в течение примерно 45 минут. Я еще оставила остывать в духовке.

Честно говоря, вышло очень вкусно! Сделала такое мяско себе на завтраки и на работу, но дети почти все съели! Буду готовить еще.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (17)

← Предыдущие комментарии

Таня 23.05.2014 в 20:12

2 ст. ложки оливкового масла на атаке?

Ответить

OlgaSiberia 27.07.2014 в 11:21

ну, я так понимаю, получается не на один день вккуснятины) Если кому-то много - уменьшайте количество масла, или вообще не кладите.

Ответить

Кристина 26.05.2014 в 21:06

спасибо за рецепт, вчера приготовила, получилось просто очень вксненько. только я немного поимпровизировала за отсутствием индейки. заменила пупками куриными (жир хорошенько вычистила вначале ). запекала в рукаве. часа 1,5. ушла на огород. вернулась и ахнула. утром был довольно плотный и вкусный рулетик.

Ответить

Кристина 26.05.2014 в 21:06

кстати, растительное масло я забыла положить.

Ответить

Ольга 27.05.2014 в 09:44

Попробовала, правда пропорции чуть другие: у меня больше всего печени, получился кругленький каравай, легко режется, очень вкусный. спасибо за рцепт!

Ответить

Елена 27.07.2014 в 03:45

Валя, спасибо за идею. Вместо индейки использовала говяжий фарш, слегка обжаренный. Всё пропустила через мясорубку. Выпекала в круглой силиконовой форме. Масло не добавляла. Суеты на 5 минут, а результат отменный!

Ответить

Екатерина 07.08.2014 в 20:22

А как быть с пшеничными отрубями? Я завтра перехожу с атаки на круиз, а там только 2 ст.л. овсяных отрубей. А дополнительно еще пшеничные можно ли употреблять?

Ответить

Алена 18.08.2014 в 22:56

Второй день Атаки прошел успешно, приготовила мясо бутербродное...супер!!!! Спасибо за рецепт)))

Ответить

Виктория 02.09.2014 в 11:52

Здравствуйте, первый дегь на Дюкана, можно ли такое мяско бутербродное кушать в хлебцами??? Они диетические. Спасибо.

Ответить

Ольга 02.09.2014 в 13:07

Это мясо можно на Атаке, а что у вас за хлебцы? Если они по Дюкану, то и их можно. Но учтите, что в мясе есть пшеничные отруби, а норму превышать нельзя, тем более на Атаке.

Ответить

Виктория 02.09.2014 в 16:17

Спасибо, хлебцы тогда отменим. Они идуют для похудения в составе и жито и соли кухонной.

Ответить

Виктория 02.09.2014 в 16:18

Завтра попрубую приготовить, аппетитно так все :-)

Ответить

Чудесница-кудесница 25.09.2016 в 04:55

а пшеничные отруби можно и в каком количестве?

Ответить

← Предыдущие комментарии

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ