Настоящая кимчи из белокочанной капусты![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Описание и способ приготовления:Думаете, это настоящая капуста по-корейски? Нет, это хитрая русская, подружившаяся с английским соусом. Этот рецепт для тех, кто любит пекинскую маринованную капусту Кимчи, но не любит возиться с покупными маринадами в пакетиках. Вустерширский соус и придаёт маринаду ту неповторимую нотку, которая присутствует в настоящем корейском аутентичном маринаде.
Берем самую тонколистую свежую молодую капусту без утолщений, мелко шинкуем. В ёмкости присыпаем солью и перцем, прижимаем, чтоб дала сок. Заливаем соусами, перемешиваем. Созревает буквально в течение 12 часов. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (0)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
![]()
![]() |