Нежнейшее творожное суфле с отрубями

Готовится просто и быстро, а также мне очень нравится текстура суфле. 

В 100 мл молока растворить агар, поставить нагреваться. В других 100 мл молока замочить  отруби. 

В это время смешиваем творожок с сиропом (в следующий раз возьму поменьше творожка, хочу, чтобы отруби сильнее чувствовались). 

Когда агар прокипел минуты 3, добавить в кастрюльку творожок и молоко с отрубями. Выключить  газ и, быстро(!) переложить в силиконовую форму, а затем отправить в холодильник. 

Спасибо Анне Работкиной за вкусный рецепт!