Нежные куриные блинчики


5 0
Филе куриное - 600 г,
молоко - 150 мл,
кукурузный крахмал - 2 ст. л.,
яйца кур. - 2 шт.,
соль, перец, любые специи - по вкусу,
одна большая луковица,
(при желании можно добавить немного сыра).

Описание и способ приготовления:

1. Курицу (грудки или готовое филе) превратить в фарш, измельчить лук и смешать его с полученным фаршем.
2. Добавить в фарш молоко, яйца, соль, специи - все это пробить блендером до однородной массы, похожей на густую сметану.
3. Добавить в массу крахмал, хорошо перемешать ложкой.
4. Обжаривать блинчики на сковороде (не более 4-5 минут с каждой стороны), я готовила первую партию с разрешенным количеством масла, дальше и без масла все прекрасно получалось. Фарш может получиться достаточно липким, поэтому формировать блинчик лучше всего прямо на сковороде с помощью ложки.
Советую попробовать! Очень вкусно и нежно!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (2)

xayala 14.12.2014 в 11:56
Devuski privet vsem.ya iz Baku pisi vam.zdes ocen trydno naydti produkti dyukana.est li kokoy nebud sayt ili online shopping ctobi pokupat?

Ответить

Romana 14.12.2014 в 15:13
xayala,Баку современный развитый город.Не может быть,чтобы там не было приверженцев диеты Дюкана или других диет.Наберите у себя в поисковике на азербайджанском и русском языках :) - "продукты для диеты Дюкана", или "купить отруби,сухое обезжиренное молоко " ,или "сахарозаменители" или просто "купить диетические продукты" итд. Обязательно появятся магазины ,торгующие диетическими продуктами...

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения