Нежные мясные косички

Подсмотрела рецепт в интернете, немного изменила его.

Филе телятины не сильно отбить молоточком.

Посолить и поперчить.

Надрезать филе на три полоски.

Заплести косичку и зацепить зубочисткой.

Лук почистить и порезать полукольцами.

Положить в чашку и размять, чтобы вышел сок.

Добавить к нему горчицу и порезанную половинку лимона.

Перемешать и обложить маринадом косички.

Дать постоять 30-40 минут.

Смазать сковородку растительным маслом, обжарить с двух сторон до готовности.

Выложить на тарелку, удалить зубочистки.

Приятного аппетита!