Главная :: Рецепты

Оладушки со "сливками"

Автор: Светланка

5 1

Для оладушек:
1 пачка творога (у меня был жидковатый),
2 яйца (они у меня маленькие были, так что думаю если брать большие, то и одно сойдет),
2 ст. л. овсяных отрубей (с горкой) или 1,5 на атаке,
1 ст. л. пшеничных (тоже с горкой),
3 таб. сах зама (у меня "сладис"там 1 таблетка=2 ч.л.сахара),
соль по вкусу.

Для "сливок":
Кефир,
сах. зам.

Описание и способ приготовления:

Для приготовления блинов таблетки сах.зама растолочь и смешать с остальными ингредиентами. Я отруби не перемалывала, так как Дюкан считает, что в перемолотых отрубях теряются все их полезные свойства. Получается масса как густая сметана.

Жарим на тефлоновой сковороде, смазанной 1-2 каплями масла до красивой золотистой корочки. Сах зам растолочь и смешать с кефиром. Такая жиденькая масса получается (как раз для чуть суховатых оладьев).

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!