Орешки с начинкой крем-брюле
30 г кокосового масла,
60 г овсяных отрубей, 20 г кукурузного крахмала, 30 г изолята сывороточного белка (у меня с ванильным вкусом), 2 яйца, 0,5 ч. л. сахзама, 0,5 ч. л. разрыхлителя. Крем: 130 г мягкого творожка, 20 г сухого обезжиренного молока, 0,5 ч. л. сахзама, 2 ст. л. молока 0,5%. Описание и способ приготовления:Тесто: Взбить яйца с маслом, добавить перемешанную заранее сыпучку, хорошо вымешать.
Выкладывать чайной ложкой в «орешницу», печь до румяности. Крем: сухое молоко поджарить на сухой сковороде до карамельного цвета. Перемолоть в однородную массу. Все ингредиенты смешать и начинить орешки. Автор - Марина Одношевина. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (1)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|
Ответить