Главная :: Рецепты

Отбивнушки сердечные

Автор: Lyusinda

5 18

Сердечки куриные - 0,5 кг,

2 яйца,

1 зубчик чеснока,

капля масла,

соевый соус.

Описание и способ приготовления:

Моем сердечки, снимаем пленочки, срезаем трубочки. Каждое сердечко надрезаем пополам, не дорезая до конца. Отбиваем (можно сразу на доске штук по 10 выложить). Поливаем соевым соусом - пару столовых ложек. Добавляем раздавленный чеснок. Пусть немного замаринуются. Добавляем яйца, перемешиваем и жарим на раскаленной сковородке до золотистой корочки.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (8)

Раиса 28.03.2014 в 13:35

Невероятно красиво и наверняка вкусно !!! Спасибо автору за замечательную и красивую идею !!

Ответить

lyusinda1 29.03.2014 в 13:47

А главное ни за что не догадаться, что это не мясо, а субпродукт

Ответить

Алина 29.03.2014 в 14:00

а если попробовать так печень говяжью отбить и в яйце обжарить?Наверняка тоже вкусно получится...я в магазин-куплю и то,и другое-буду экспериментировать:-)

Ответить

lyusinda1 29.03.2014 в 15:41

А можно печень еще и в панировке обваливать ( у меня от хлеба бисквитного крошки остаются, а можно и просто накрошить :-)

Ответить

Алина 07.04.2014 в 17:52

у меня,почему-то не получилось обжарить сердечки-они выделили много сока,когда попали на сковороду и пришлось их просто протушить с яйцом.

Ответить

Дмитрий 09.04.2014 в 22:17

А как же жарка сочетается с этапом "Атака"? Вроде ж жарить нельзя? (собираюсь впервые сесть на эту диету с завтрашнего дня -- может чего-то еще не знаю...)

Ответить

Светлана 19.04.2014 в 13:42

На масле нельзя

Ответить

Гость 24.11.2022 в 20:24

Это просто невероято вкусно! Не забывайте, сковорода должна быть раскалена перед жаркой и масла разрешается 1ч.л. и на атаке. Спасибо за рецепт! Чеснок с соевым соусом рулит!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.