Главная :: Рецепты

Отбивнушки сердечные

Автор: Lyusinda

5 18

Сердечки куриные - 0,5 кг,

2 яйца,

1 зубчик чеснока,

капля масла,

соевый соус.

Описание и способ приготовления:

Моем сердечки, снимаем пленочки, срезаем трубочки. Каждое сердечко надрезаем пополам, не дорезая до конца. Отбиваем (можно сразу на доске штук по 10 выложить). Поливаем соевым соусом - пару столовых ложек. Добавляем раздавленный чеснок. Пусть немного замаринуются. Добавляем яйца, перемешиваем и жарим на раскаленной сковородке до золотистой корочки.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (8)

Раиса 28.03.2014 в 13:35

Невероятно красиво и наверняка вкусно !!! Спасибо автору за замечательную и красивую идею !!

Ответить

lyusinda1 29.03.2014 в 13:47

А главное ни за что не догадаться, что это не мясо, а субпродукт

Ответить

Алина 29.03.2014 в 14:00

а если попробовать так печень говяжью отбить и в яйце обжарить?Наверняка тоже вкусно получится...я в магазин-куплю и то,и другое-буду экспериментировать:-)

Ответить

lyusinda1 29.03.2014 в 15:41

А можно печень еще и в панировке обваливать ( у меня от хлеба бисквитного крошки остаются, а можно и просто накрошить :-)

Ответить

Алина 07.04.2014 в 17:52

у меня,почему-то не получилось обжарить сердечки-они выделили много сока,когда попали на сковороду и пришлось их просто протушить с яйцом.

Ответить

Дмитрий 09.04.2014 в 22:17

А как же жарка сочетается с этапом "Атака"? Вроде ж жарить нельзя? (собираюсь впервые сесть на эту диету с завтрашнего дня -- может чего-то еще не знаю...)

Ответить

Светлана 19.04.2014 в 13:42

На масле нельзя

Ответить

Гость 24.11.2022 в 20:24

Это просто невероято вкусно! Не забывайте, сковорода должна быть раскалена перед жаркой и масла разрешается 1ч.л. и на атаке. Спасибо за рецепт! Чеснок с соевым соусом рулит!

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ