Главная :: Рецепты

Пасхальные вкусности

Автор: katyshka1991k

5 4

Кулич:

6 ст.л. молотых овсяных отрубей,

2 яйца,

2 ч. л. разрыхлителя,

3 ст. л. творога,

2 ст. л. сухого обезжиренного молока,

заменитель сахара по вкусу.

Глазурь:

50 мл молока,

1 ст. л. сухого обезжиренного молока,

1 ч. л. кукурузного крахмала,

заменитель сахара по вкусу.

Творожная пасха:

700 г мягкого творога,

3 ч. л. желатина,

1 стакан кефира,

3 яичных желтка,

заменитель сахара по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Для кулича все ингредиенты соединить и перемешать. Разогреть духовку до 180 гр. Выкладываем в форму тесто и отправляем в духовку на 20 мин.

Для глазури разогреть сухое обезжиренно молоко с обычным молоком до загустения, добавить кукурузный крахмал и заменитель сахара. Довести до загустения, дать остыть и смазать куличи.

Для творожной пасхи желатин растворить в стакане кефира (у меня стакан 300 мл, я ставила в микроволновку на 1 минуту). Добавить к кефиру с желатином желтки, перемешать и добавить заменитель сахара. Смешать творог и кефир. Выложить в форму на марлю и поставить сверху гнет. Сверху украсить какао.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.