Главная :: Рецепты

Пирог с курицей

Автор: Naglusha

5 6

Куриный фарш, смешанный с луком, солью, перцем и зеленью – 150 г,
яйцо – 2 шт.,
творожок мягкий – 100 г,
разрыхлитель – 0.5 ч.л.,
кукурузный крахмал – 1,5 ст.л.,
соль, перец и приправы по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену. Смешать желтки, соль, перец, кукурузный крахмал и творог. Добавить разрыхлитель и белки и ещё раз хорошо взбить миксером.
В форму налить половину теста. Поставить в микроволновку на 2 мин. (я ставила на режим "бисквит"). Вытащить и равномерно распределить фарш из курицы смешанный с луком и специями. Можно еще потереть немного сыра, но не обязательно. Залить оставшимся тестом и допечь в микроволновке.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (17)

← Предыдущие комментарии

Ирина 24.10.2011 в 23:22

Потрясающе вкусный пирог получился.Интересно, можно ли его модифицировать для дней ЧБ ? Никто не пробовал?

Ответить

Sterri 11.11.2011 в 13:46

А почему нельзя крахмала на Атаке?..вроде в книжке было написано, что можно...

Ответить

Svetlana 11.11.2011 в 16:37

Можно,как добавку,1 ч. ложка на 125 мл жидкости. В книге есть рецепты соусов для Атаки с крахмалом.

Ответить

Веда 12.11.2011 в 11:27

ооочень вкусно,спасибо за рецепт.пекла в духовке,пирог получился с корочкой такой аппетитной.думаю с капустой тоже неплохо будет.

Ответить

Wolfette 27.11.2011 в 14:59

Спасибо за рецепт! По вкусу напоминает нежное мясное суфле. Готовила в СВЧ, а потом подрумянила до хрустящей корочки в духовке под грилем.

Ответить

Юлия 10.12.2011 в 11:35

А я вместо крахмала добавила отруби овсяные и получилось тоже очень классно....Можно есть и на Атаке!!!

Ответить

sonya 08.01.2012 в 18:13

Naglusha! очень вкусно! Спасибо за классный рецепт!

Ответить

Юлиана 15.02.2012 в 16:49

а сколько градусов в микровалновке?

Ответить

деловая колбаса 28.02.2012 в 06:19

В микроволновке мощность. Я пекла 2 минуты при максимальной мощности 850 вт.

Ответить

Евгения 19.12.2012 в 18:56

ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!! Делала все как в рецепте.

Ответить

Ирина 28.01.2013 в 16:08

А можно ли этот пирог на Круизе в ЧБ дни?

Ответить

Овсянка 28.01.2013 в 16:12

Можно, овощей же нет, только белки и доп.продукты.

Ответить

← Предыдущие комментарии

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ