Пирог «Семейный»
Начинка:
500 г куриного фарша, лук, специи. Тесто: 4 яйца, 6 ст. л. клейковины, 200 мл молока, 200 мл кефира, соль, сахзам, 1 ч. л. разрыхлителя, паприка, сушеные томаты. Описание и способ приготовления:Мясо перекрутить с луком. Добавить специи.
Смешать все ингредиенты для теста. Чуть меньше половины тесте вылить в форму и отправить на 10 минут в духовку при 180 гр. Далее вытащить и сверху выложить фарш и залить оставшимся тестом. Поставит в духовку на 40 минут. Пирог получается огромный. 25 см в диаметре и при этом очень высокий. Автор - Оксана Курочкина. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (0)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|