Главная :: Рецепты

Пирог шоколадно-вишневый

Автор: Iren

5 4

2 яичных белка,

1 яйцо (С2),

2 ст. л. овсяных отрубей,

2 ст. л. сухого обезжиренного молока,

1 ст. л. кукурузного крахмала,

5 г псиллиума,

1 ст. л. бездопового какао,

сахзам по вкусу,

соль,

молоко,

вишня.

Описание и способ приготовления:

В миске взбить 2 белка и 1 яйцо. Добавить сахзам по вкусу, соль, овсяные отруби, сухое молоко, кукурузный крахмал, псиллиум. Молока влить столько, чтоб тесто получилось средней консистенции (как на оладьи).

Чуть больше половины теста вылить в силиконовую форму. Сверху выложить вишню и присыпать заменителем сахара.

В оставшееся тесто добавить 1 ст. л. бездопового какао (если будет густовато, разбавить молоком). Вылить шоколадное тесто на ягоды.

Духовку разогреть до 200 гр. Поставить пирог в духовку и убавить огонь до 160 гр. Выпекать примерно 20-25 мин, до сухой спички.

Автор - Ирина Анчутина.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.