Главная :: Рецепты

Пирог «Яблочный»

Автор: tykovka

5 5

Тесто:

200 мл кефира,

2 мерн. л. псиллиума,

2 ст. л. изолята,

2 ст. л. клейковины,

3 яйца,

1,5 ст. л. разрыхлителя,

1 ст. л. масла (можно без него),

ванилин, сахзам по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Мой любимый кабачок меня выручает и выступает в роли яблок в моем вкусном пироге!

Псиллиум замочить в кефире на 15 мин. для набухания. Если у вас нет мерных ложечек, то для примера 3 мерн. л. – это 2 столовых. Поэтому берем менее 2 ст. л. псиллиума.

Затем смешать все ингредиенты с псиллиумом (кроме белков). Белки взбить и ввести в последнюю очередь.

Сверху положить варенье из кабачков и слегка утопить ложкой.
Выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов (30-40 мин).
Оставить остывать в духовке.
Приятного аппетита!
Автор - tatiana.pleskacheva.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.